僕のチートデイ全記録。

今日もお付き合いよろしくお願いします！岩崎 良介です。

何も考えずに楽しむ日！普段の節制の反動、全力でいきます！

本日は奥州市江刺にあるそば処「もちたや」さんで、昼ごはんをいただいてきました。

場所は南部屋敷江刺店から東に車で3分ほどのところ。

風情ある店構えで、どこか懐かしさを感じる佇まい。

駐車場もあるので、車でも安心して立ち寄れます。

店内はテーブル席と座敷があり、平日にもかかわらず地元のお客さんでにぎわっていました。
長く地元に愛されてきたお店なんだろうな、という空気がじんわり伝わってきます。

今回は「もりそば」と「天丼」を注文。

10分ほどで配膳されましたが、まず見た目の美しさにちょっと感動。

つやつやとした手打ち。口に含むと、キリッとしたコシとともに、ふわっと蕎麦の香りが広がっていきます。

個人的に印象的だったのがそばつゆ。

甘めの味付けで、角がなく、どこか優しい味。

普段は辛口派ですが、このつゆには妙に落ち着かされました。

天丼は、いわゆる王道の天丼スタイル。

エビ、マイタケ、カボチャの天ぷらが乗っていて、どれも素材の味がしっかり感じられました。

エビはプリッとしていて、衣はサクサク。

タレは甘めでごはんが進みます。

中でもマイタケの香ばしさは特に印象的でした。

かなり満足度は高いです。

気取った料理ではないけれど、丁寧に作られた食事って、なんだか安心しますよね。

江刺方面に立ち寄ることがあれば、またぜひ寄りたいお店。次は温かいおそばも試してみようかな。

【総カロリー：981kcal】

・タンパク質：30g 

・脂質　　　：21g 

・炭水化物　：164g

本日のお会計：1,540円

【店舗情報】

 ・住所　　：岩手県奥州市江刺岩谷堂五位塚697－1

・電話　　 ：0197-35-3535

・営業時間 ：11:00～14:30

・定休日　 ：なし