僕のチートデイ全記録。

今日もお付き合いよろしくお願いします！岩﨑良介です。
何も考えずに楽しむ日！ 普段の節制の反動、全力でいきます！

今日訪れたのは、北上市本石町の「Tanko Tonko（タンコトンコ）」。

スープカレーと生パスタの専門店ということで、以前から気になっていたお店です。

注文したのは「角煮カレー」。トレーナーとしてまず目に入ったのは、角煮の脂の量とスープの油分でした。

角煮は箸を入れただけで崩れるほど柔らかく煮込まれており、これはコラーゲンと脂質がしっかり溶け込んでいる証拠です。

半熟卵、ブロッコリー、人参、なす、ピーマン、じゃがいもと野菜もしっかり入っていて、見た目のバランスは悪くありません。

スパイスの刺激が脂のくどさを程よく中和していて、味のバランス自体は非常によく設計された一皿だと感じました。

とはいえ、角煮と卵黄の脂質、そこにご飯1膳が加わることで、普段の食事管理で言えば完全に「オーバー」の領域。

スープにご飯を浸しながら完食した時点で、脂質・糖質ともにかなり高めに振れているはずです。

ただ、チートデイの目的は「心理的なリセット」でもあります。

こうして満足度の高い食事を挟むことで、翌日以降の食事管理へのモチベーションを保つ、という側面もあるんですよね。

味・満足感ともに納得の一皿でした。

皆さんも取り入れる際は、翌日以降の調整とセットで楽しんでくださいね。

【総カロリー：814kcal】
・タンパク質：31g
・脂質　　　：38g
・炭水化物　：87g

本日のお会計：1,500円

【店舗情報】
・店名　　：Tanko Tonko（タンコトンコ）
・住所　　：岩手県北上市本石町１丁目６−37
・電話番号：0197-62-8801
・営業時間：昼11:30～14:30／夜18:00～21:00
・定休日　：毎週火曜日