僕のチートデイ全記録。

今日もお付き合いよろしくお願いします！岩﨑良介です。

何も考えずに楽しむ日！普段の節制の反動、全力でいきます！

盛岡にある「孫家マーラータン」に行ってきました。

開店時間の11時30分に到着したのですが、すでにお店の前には行列ができていました。

人気店なのだと実感しつつ入店したのですが、店内は若い女性のお客様でほぼ満席。

おじさん一人の私は、案内されたテーブル席で少し居心地の悪さを感じてしまい、注文を待つ間もどこか落ち着かない。

運ばれてきたマーラータンは、正直に申し上げますと見た目はかなり地味な印象でした。

彩りや盛り付けという点では、少し控えめな仕上がりだったかもしれません。

しかし、一口食べてその評価は一変しました。

まず、刀削麺が素晴らしいです。つるつるとしていて、噛むとモチモチとした食感があり、これがスープとよく絡み合います。

また、小籠包や野菜はヤケドしそうなほど熱々で提供されました。

山椒の痺れと唐辛子の辛さが、具材の旨味をしっかりと引き立てていて、料理としての完成度は確かに高いと感じました。

行列ができるのも納得の美味しさです。

ただ、私にとっての食事とは、落ち着いて味わうものでもあります。

料理は美味しかったのですが、このアウェイな雰囲気の中でわざわざ並んでまでまた再訪したいかというと、正直なところ難しいというのが本音です。

今回は良い社会勉強になりました。美味しい食事には味だけでなく、その場の居心地も大切だと改めて感じた次第です。

次は、もう少し気兼ねなくゆっくりと過ごせるお店を探してみたいと思います。

【総カロリー：860kcal】

タンパク質：25g

脂質　　　：40g

炭水化物　：100g

本日のお会計：2,832円

【店舗情報】

 ・住所　　：岩手県盛岡市大通２丁目３ 7CT33ビル 2階

・電話　　 ： 019-903-8500

・営業時間 ：11:00~15:00　17:00~21:00

・定休日　 ：なし