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2024.06.04
#17 渓流の恵み

節約大好きドケチおじさん、【月一の外食】

 

 

まいど、トレーナー岩﨑です!

 

 

最近、ミッドサマーという映画を見ました。

ジャンルはサイコロジカルホラー。

(グロ・エロが苦手な人は注意が必要な映画です。)

まったく理解できませんでした。

自分の理解力の無さに絶望いたします

だれか助けてください。

 

 

 

 

 

 

 

本日は一関市にある「峠のイワナ屋」に行ってきました。

一関ICより西に車で20分ほどの場所にあります。

入り口には大きな看板があり、駐車場は店の前にあり5~6台ほど停められます。

 

 

 

お店のお店の外は小さい看板があり、水槽にイワナが泳いでいるのが見えます!

イワナを見る機会があまりなかった為、5分ほど見入ってしまいました。

 

 

店内には、にもテーブル席が5つほどあります。

店内の中央に囲炉裏?で焼かれているイワナ。

 

 

 

 

 

 

メニューをみていたところ、勝手に焼きたてのイワナが運ばれてきました!?

メニューはイワナ塩焼きとおにぎり、お酒のみの為、即座に提供。

一緒に山菜のお漬物もついてきました。

 

 

 

 

 

 

いただきますっっ!!

 

 

 

焼きたてはパリパリで柔らかくて、最高。

普通の魚と同じなのかな~とナメておりましたが、めちゃくちゃウマイ!!!

 

 

 

 

 

 

あまりイワナを食べたことがないので店員のおじいさんに聞くと

「頭から尻尾まで食べれるから^_^」とのこと。

 

 

身は白ホクホクで頭と尻尾、皮はパリパリで、より魚の味がでてきます。

あっという間に1匹完食。

即2匹目を注文しました。

これまた完食。

 

 

 

メニューを見てみると「イワナ(生)持ち帰り用」

と書いてるではありませんか。

私 「イワナのお刺身も食べれるんですか?」

店員「すぐサバくから待ってて!」

私 「サバくの見てもいいですか!?」

店員「どうぞどうぞ^_^」

 

 

 

 

 

 

厨房に入らせてもらい、じっくり見させていただきました。

生きてるイワナをサクッと切り身状態に。

お刺身が運ばれてきました。

 

 

 

 

 

 

まだイワナのエラと口ががパクパク状態!!!

身は歯ごたえが適度にあり、あっさりした味。

美味しすぎます。

 

 

 

 

 

 

・イワナ塩焼き ¥550×2

・イワナ刺身  ¥300

・おにぎり   ¥150

本日のお会計 ¥1.400

 

 

 

【住所】021-0041:〒021-0101 岩手県一関市厳美町市野々原51

【電話番号】0191-39-2661

【営業時間】土日 10:30~15:00

【定休日】月・火・水・木・金

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