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- 2026.11.14
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- No.21【しっとりジューシー】旨辛よだれ鶏風チキン🔥

ウラベめし
今回は、鶏もも肉を使った旨辛よだれ鶏風チキン!
ピリッとした辛さと、にんにくの効いたタレが相性抜群!
鶏もも肉を使うことで、しっとりジューシーに仕上がります😎高タンパクで満足感もあるので、筋トレを頑張っている方にもおすすめの一品です!
【材料】(2人分)
🍗 鶏もも肉(皮なし):300g
🧂 塩:少々
🥣 片栗粉:小さじ2
🟩 小ネギ:適量
【タレ】
● 醤油:小さじ1
● 砂糖:小さじ1
● コチュジャン:小さじ2
● にんにく:適量
● 酢:大さじ1
● ごま油:小さじ1
● 白ごま:大さじ1
【作り方】

1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩を振る

2. 鶏もも肉に片栗粉を薄くまぶす

3. 沸騰したお湯に鶏肉を入れ、火が通るまで加熱する

4. タレの材料をすべて混ぜ合わせる

5. 水気を切った鶏肉にタレをかけ、長ねぎを乗せたら完成!
※鶏肉の大きさによって加熱時間が変わるので、中心までしっかり火が通っていることを確認してください。
【カロリー・PFCバランス】

【おすすめの食べ方】
やっぱり白米にのせて丼ものに!🍚
旨辛ダレがご飯に絡んで、箸が止まらなくなること間違いなし!
減量中でも、しっかり食べて満足感を得たい方はぜひ作ってみてください🔥
【今日の筋トレ日記】
今日は背中トレの日!!🔥
まずは懸垂からスタート!
その後はラットプルダウンを65kgで追い込みました💪背中の広がりを意識しながら、しっかり頑張りました!
やっぱり背中トレは最高!
明日も食事とトレーニング、どちらも頑張ります😎🔥皆さんも一緒に筋トレしましょう🏋️
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